Мотольские прысмаки-2021 порадуют гурманов

В одиннадцатый раз 7-8 августа 2021 года откроется гастрономический фэст  «Мотольские прысмаки». За время своего существования праздник вкусных мясных и рыбных деликатесов приобрел своих поклонников не только в Республике Беларусь.

Уникальная деревня Мотоль

Мотоль — это одна из самых больших и старинных деревень в Беларуси. В следующем году будет праздноваться её шестисотлетие. Во времена Великого княжества Литовского, населенный пункт принадлежал королеве Боне и был награжден Магдебургским правом. В нем проживали, кроме местных жителей, немцы и итальянцы, которые производили продукты, поставляемые на королевскую кухню. Во времена Советского Союза большая деревня была центром  надомного производства меховых и кожаных изделий.

Гастрономические чудеса на кулинарном фестивале

Сегодняшний Мотоль — это кулинарная столица страны. Здесь делают самые вкусные натуральные колбасы и мясные деликатесы по старинным рецептам  великокняжеского двора, коптят рыбы на особой щепе, придающей продукту необыкновенный аромат. Кроме того на фестивали будут представлены домашние сыры, неподражаемая выпечка и чистейший лесной мёд. Во время гастрономического  тура  даже самый искушенный гурман найдет десятки великолепных блюд, которые он еще не пробовал. А замечательный фирменный мотольский первогон  на  лечебных травах и в чистом виде придаст аппетит даже отчаянно худеющей модели.

Во время фестиваля проходят различные фольклорные обряды, которые сохранились только в этой местности и интерактивные представления.