Экскурсия на молочный комбинат «Молочный мир»

Гродненский регион имеет свои давние традиции в изготовлении сыров и молочных продуктов. Еще в средние века здесь по приглашению королевы Боны поселились голландцы и итальянцы, которые основывали на королевских землях молочные фермы.

Молочный мир и его вкусная продукция

Гродненский молочный комбинат «Молочный мир» входит в пятерку крупнейших и лучших предприятий Беларуси. Здесь проведена глобальная модернизация производства, что позволяет на мощностях предприятия выпускать любую востребованную молочную продукцию. Гродненский творог, масло, творожные и твердые сыры знают далеко за пределами Республики Беларусь. В 2024 году Гродненский комбинат вместе с филиалами переработал 630 000 тонн молока.

В 2024 году было освоено производство безлактозного молока и творога , протеинового мороженого и сыра «Городенъ» с тыквенными семечками. Всего в ассортименте комбината более 400 наименований продукции. На экспорт уходит более 60% выпущенной продукции. Комбинат развивает линейку продукции премиум-класса — «Городенъ». Молочные продукты из Гродно известны и любимы в Российской Федерации, Китае, Турции, Грузии, Молдове, Сербии, Казахстане, Азербайджане.

Комбинат постоянно модернизируется, расширяя свою инвестиционную программу. В 2024 году на «Молочном мире» работало более 2000 работников. Предприятие развивает промышленный туризм. Разработано несколько экскурсионных программ, которые ознакомят туристов с историей предприятия и современным производством твердых сыров. Во время экскурсии проводится дегустация твердых сыров, лучших образцов, сваренных гродненскими мастерами.