Экскурсия на кондитерскую фабрику «Коммунарка»

Одна из немногих экскурсий, на которую дети готовы ходить хоть каждый день. С экскурсии на фабрику «Коммунарка» они возвращаются в отличном настроении и жующими необычайно вкусные натуральные конфеты.

Заслуга строительства фабрики «Коммунарка» целиком лежит на правительстве Советской Белоруссии в 20-ые годы прошлого века. Именно тогда была принято решение о строительстве крупного объекта пищевой промышленности, на базе дореволюционной шоколадной фабрики.

Поначалу новая фабрика выпускала лишь леденцы и ирис. Но уже в 30-ые годы освоила выпуск шоколада и своих первых фирменных конфет «Белорусская картошка», которые выпускаются и поныне. Одним из первых восстановленных предприятий в послевоенном разрушенном Минске, тоже была фабрика «Коммунарка». И уже к Новому 1946 году выпустила конфеты для подарков.

Во все времена изделия фабрики отличало строгое следование рецептуры использование, как классических кондитерских начинок, так и собственных разработок. На фабрике за время её существования разработаны десятки рецептов оригинальных конфет таких как «Грильяж на арахисе», «Суфле в шоколаде», «Столичные», «Аленка», «Красная шапочка» и других.

Что будет на экскурсии?

Во время экскурсии дети и взрослые пройдут по ароматным цехам, где всем правит безупречная чистота и пахнет шоколадом, орехами и ванилью. Ознакомятся со всем этапом производства конфет от разработки рецептуры до отправки в магазины. Увидят, что означает собой конфеты ручной работы. На выставке экскурсанты увидят, какое многообразие замечательной продукции производит «Коммунарка» и смогут попробовать невиданные ранее конфеты. В конце экскурсии всех участников ждут неожиданные сюрпризы от фабрики «Коммунарка». И не было еще в истории случая, что кто бы остался недоволен вкусными подарками.