Выберите язык: Russian English German French Polish Chinese (Simplified)
Туроператор "Ваш отдых"
Организуем туры по Беларуси с 2004 года
+7 495 108-64-63 Звонки
+375 33 6-680-680
Viber, WhatsApp, Telegram
+7 495 108-64-63 Звонки
+375 33 6-680-680
Viber, WhatsApp, Telegram

Пивзавод «Оливария»

Описание

ОАО «Оливария» является старейшим пивзаводом страны, основанный в 1864 году Рохляй Фрумкиновой. Тогда она из себя представляла небольшую деревянную пивоварню.

В 1894 году новым владельцем стал граф Кароль Гуттен-Чапский, наладивший заводское пивоваренное производство по немецким рецептам. Завод был назван «Богемия».

С 1899 по 1917 гг. хозяевами стали братья-австрийцы Лекерты. Владея четырьмя железнодорожными вагонами, братья наладили транспортировку продукции в Вильно, Гродно, Бобруйск и другие города. В хранилищах были обнаружены бутылки того времени. В период владения завода Лекартами на бутылках вместе с клеймами начали использовать бумажные этикетки. На них был изображен орел с бочкой в когтях.

После национализации в 1917 году он получил новое название — «Пивзавод Беларусь». В годы ВОВ это было одно из немногих строений, оставшихся целыми.

Начало 1990-х годов оказались трудными для предприятия. Устаревшее оборудование и отсутствие финансирования чуть не послужили причиной закрытия завода. Было принято решение сменить форму собственности и в 1994 году завод был преобразован в ОАО «Пивзавод Оливария». Начальство решило качественно обновить дизайн этикеток, сделать ее имиджевой. Так завод стал себя рекламировать на рынке, продвигаясь на нем.

С 1996 года началась реконструкция и развернута маркетинговая компания для повышения имиджа предприятия. Ее завершение показало соответствие товара европейской пивоваренной Конвенции. С 2005 по 2011 гг. в пивзавод инвестировали многие концерны. Сейчас контрольный пакет акций (67,8%) находится у CarlsbergGroup.

Экскурсия по заводу «Оливария» в Минске

Руководство предприятием предлагает несколько экскурсий: «Исторический маршрут» и «Академия пива. Курс пивоварения».

Экскурсия «Исторический маршрут» проведет Вас по 150-летним местам пивоварни, расскажут об этапах развития пивоварни и основах варки пива: от небольшой деревянной пивоварни мощностью 80 тыс. декалитров в год до мощности почти 8 миллионов декалитров в год. В музее завода собрано около 100 экспонатов, среди которых коллекция пивных бутылок и этикеток продукции завода разных лет, старинные предметы для приготовления пива, интересные архивные документы. Также вы сможете попробовать несколько сортов хмельного напитка, которые включены в стоимость экскурсии.

«Академия пива. Курс пивоварения» покажет процесс создания сусла для напитка. Но, после демонстрации в производство он не пойдет. Также тут предлагается попробовать два вида пива.

Смотрите также: экскурсия на пивзавод «Аливария».

Пивзавод «Оливария», на карте

Понравилась статья? Поделись ею со своими друзьями!

Share on vk
VK
Share on facebook
FB
Share on odnoklassniki
OK
Share on twitter
Twitter
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on skype
Skype
Share on email
Email

Ваш консультант

Менеджер Ирина Колесникович

Ирина Колесникович

Звонки, Viber, Telegram
Skype: irina.kolesnikovich
E-mail: incoming@vash-otdyh.by

Ваш консультант

Юлия Хавронич

Юлия Хавронич

Звонки, Viber, WhatsApp, Telegram
Skype: julli891
E-mail: incoming@vash-otdyh.by